CRECER SIN LíMITES: LA EXPANSIóN DE PALACIOS Y EL CUIDADO AMBIENTAL

Crecer sin límites: La expansión de Palacios y el cuidado ambiental

Crecer sin límites: La expansión de Palacios y el cuidado ambiental

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La visión de futuro de Palacios, una compañía arraigada en la tradición riojana de realizar embutidos y platos completados para consumir, está marcada por una estrategia osado de expansión. Su proyecto mucho más reciente tiene como ámbito la planta de Buñuel, en Navarra, donde se planea un crecimiento productivo del 4823%,, pasando de 17000 toneladas cada un año a 25200 toneladas. Este propósito ambicioso se propone alcanzar sin aumentar el tamaño físico de las instalaciones, un testimonio del deber de Palacios con el crecimiento sostenible y el respeto por el ambiente natural.

La producción en la planta de Buñuel, experta en tortillas de patata, es un claro ejemplo de eficacia y dedicación. Con una producción de hoy de sesenta toneladas del día a día, Palacios se apresta a subir esta cantidad a 89 toneladas, merced al esfuerzo de su equipo de 137 usados que operan la planta en tres turnos continuos. La expansión proyectada se acompaña de una petición de Autorización Ambiental Dentro frente al gobierno regional, demostrando la determinación de Palacios de minimizar su encontronazo ambiental mientras que medra.

La integración de Alinaco en 2013 fue un momento decisivo para Palacios, ampliando su repertorio en el sector de alimentos preparados. Esta unión ha sido una palanca de desarrollo, manifestándose en un impresionante aumento de las ventas de un 60% entre 2015 y 2020, y una facturación que ascendió a 240 millones de euros. La presencia internacional de Palacios también se ha robustecido, con una red de distribución que comprende mucho más de 40 países y una base de clientes que incluye nombres prominentes del sector retail.

El año 2020 Trabajadores dedicados presentó retos sin precedentes gracias a la pandemia de Covid-19, pero Palacios demostró su capacidad de adaptación sosteniendo la operatividad en todas sus plantas. A pesar de los vaivenes en la demanda y los desafíos en el canal Horeca, la empresa supo andar estas aguas turbulentas, apoyándose en el incremento del consumo doméstico para mantener su producción.

Ver hacia adelante en el camino de Palacios revela un enfoque en el desarrollo y la sostenibilidad, sosteniendo una armonía entre la ambición de expandir su producción y la compromiso de proteger el medio ambiente. Este deber se extiende a garantizar que el incremento de la producción no se traduzca en una mayor huella ambiental, enfocándose en la reducción de emisiones, residuos y cualquier otro encontronazo negativo potencial.

Palacios surge como un líder en la industria alimentaria, equilibrando con maestría la expansión y la sostenibilidad. La empresa no solo busca lograr nuevos hitos de producción sino que también se esfuerza por ser un ejemplo de responsabilidad corporativa. Su estrategia de crecimiento, marcada por la innovación y el respeto al ambiente, promete ubicar a Palacios en la vanguardia del campo, probando que es posible conseguir el éxito empresarial mientras se contribuye positivamente al mundo y a la sociedad.

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